Spy x Family (スパイファミリー - Supai Famirī) mangából
Kóstold meg a finom és megnyugtató Bocsánat Omu-rice-t, melyet a “Spy x Family” (スパイファミリー) manga ihletett. Ebben a történetben, ahol egy kém, egy pszichikus és egy gyermek titkos családot alkotnak, ez az egyszerű étel szimbolizálja a szeretet és az összetartozás pillanatait. Engedd, hogy ez a recept közelebb hozza hozzád a titkosügynök család mindennapjait.
Hozzávalók
Rizs:
- 2 csésze fehér rizs
- 4 csésze víz a rizs főzéséhez
Omurice Töltelék:
- 1 evőkanál olaj
- 1 hagyma, finomra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 200 g csirkemell, kockákra vágva
- 1 répa, kockázva
- 1 csésze zöldborsó
- 2 evőkanál paradicsomketchup (vagy ketchup)
- 4 csésze főtt rizs
- Só és bors ízlés szerint
Omurice Omlós Tojáshéjjal:
- 6 tojás
- 2 evőkanál víz vagy tejszín
- Só és bors ízlés szerint
- 2 evőkanál vaj vagy olaj a sütéshez
Elkészítés
Főzd meg a Rizst:
- Mossa meg a rizst hideg víz alatt, majd főzd meg a csomagoláson lévő utasításoknak megfelelően.
Készítsd el az Omurice Tölteléket:
- Egy serpenyőben hevíts olajat közepes lángon. Párold meg a hagymát és a fokhagymát.
- Adj hozzá csirkemellet, és süsd meg, amíg fehér lesz.
- Keverd hozzá a répát és a zöldborsót. Főzd további 2-3 percig.
- Keverd hozzá a paradicsomketchupot és a főtt rizst. Fűszerezd sóval és borssal ízlés szerint.
Készítsd el az Omurice Omlós Tojáshéjjal:
- Verj fel a tojásokat egy tálban, majd adj hozzá vizet vagy tejszínt. Fűszerezd sóval és borssal.
- Melegíts egy serpenyőt közepes lángon, adj hozzá vajat vagy olajat.
- Öntsd a tojáskeveréket a serpenyőbe, majd rögtön keverd át egy fakanállal, hogy az omlett könnyedén felgördüljön.
Töltelékkel Töltsd Meg az Omurice-t:
- Helyezd az omlettet egy tányérra, majd tegyél rá egy adag omurice-t a közepére.
- Hajtsd félbe az omlettet, hogy fedje az omurice-t.
Tálald és Élvezd:
- Szolgáld fel az Omurice-t egy kis ketchuppal a tetején.
Bocsánatkérés közben élvezd a finom Bocsánat Omu-rice-t, mely közel hozza a “Spy x Family” karaktereinek hétköznapjait.
